in

ES SELENDANG MAYANG

Bahan:
100 gr tepung hunkwe
50 gr tepung beras
900 ml air
100 ml santan instan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
Pasta pandan
Pasta strwbery

– Larutkan jadi satu semua bahan kecuali pewarna
– Masak sampai meletup2
– Bagi menjadi tiga mangkuk, ambil sebagian diberi warna merah & hijau..sisanya biarkan putih
-tuang ke wadah yg sudah dioles minyak secara bergantian, putih ditengah
– Diamkan sampai dingin kurang lebih dua jam,potong-potong

Bahan Saus Gula:
200 gr gula merah
100 gr gula pasir
200 gr air
3 lembar daun pandan
Rebus jadi satu hingga mendidih, saring

Bahan Kuah santan:
100 gr santan bubuk (sy pake fiber creme)
500 ml air
10 sdm SKM
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Rebus hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah

Penyajian :
– Tata potongan kue dalam mangkuk,beri saus gula,kuah santan dan es batu,sajikan

Sumber : https://www.instagram.com/dapoererna/

Resep ” DADAR GULUNG PISANG COKELAT “

Resep ” CORN CAKE PUDING ” Imut Untuk Anak Tercinta