in ,

Cara Membuat CAKE COKLAT KUKUS

Bahan
90 gr salted butter
100 gr gula pasir halus
100 gr susu cair full cream
1 butir telur


50 gr tepung terigu protein rendah
25 gr coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt essens vanilla

Cara membuat
?Panaskan susu cair,butter dan gula sampai gula meleleh dengan api kecil,jangan sampai mendidih,matikan api.
?Kocok lepas telur dan essens vanilla,tuang kedalam cairan susu yang sudah hangat,aduk rata dengan whisk
?Tuang kedalam campuran tepung,coklat bubuk,soda kue,baking powder yang sudah diayak.aduk rata,tuang kedalam loyang diameter 16 cm yang sudah dialas kertas.(sy memakai cetakan agar2 yang kecil)
?kukus selama 30 menit sampai matang

SAUS COKLAT
60 gr susu kental manis
1 sdt minyak sayur
60 gr susu cair full cream
25 gr coklat bubuk
Larutan maizena secukupnya

Cara membuat
?Panaskan semua bahan kecuali larutan tepung maizena,
terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk cepat dengan whisk hingga kekentalan yang diinginkan
?Siram saus coklat diatas cake.sajikan…..

Sumber : resepmanisbundaku

Cara Membuat ” TRIPLE CHOCOLATE CARAMEL CAKE “

Resep Kue UNBAKED MATCHA CHEESECAKE