Kontributor
Kentang jenis umbi-umbian yang bisa diolah dengan berbagai cara, seperti tambahan lauk atau camilan misalnya kentang pedas keju oregano.
Dari namanya saja bisa membayangkan teksturnya renyah, rasanya gurih dan enak. kentang pedas keju oregano ini bisa dijadikan teman camilan saat nonton, membaca atau disajikan dengan kopi/teh.
Dikutip dari akun facebook Resep Dapur, ini bahan-bahan dan cara membuat kentang pedas keju oregano.
Kentang Pedas Keju Oregano
Bahan-bahan :
- 500 kentang, rebus dan haluskan
- 100 gram maizena
- 70 gram keju parut
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1/2 sendok teh oregano
- Garam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
Kemudian bentuk sesuai dengan keinginan. Lalu goreng sampai matang, atau warnanya berubah jadi kecokelatan.
Setelah itu agkat dan sajikan dengan saos sambal juga mayones. Selamat mencoba.
Sumber : https://lifestyle.okezone.com/read/2020/11/02/298/2302818/kentang-pedas-keju-oregano-camilan-sehat-untuk-teman-ngopi
